1. LATAR BELAKANG
Dalam dunia bisnis kita dapat banyak menjumpai berbagai jenis dan tipe bisnis baik itu yang bersekala besar maupun skala kecil. Namun di tengah maraknya bisnis yang beredar di era ini ada beberaba bisnis skala kecil yang bisa mengimbangi bisnis skala besar seperti misalnya bisnis makanan ringan. makanan ringan bukan lah komoditi utama dalam kehidupan sehari-hari namun makanan ringan merupakan celah bisnis bagus untuk sekala kecil menengah di karenakan target market yang luas atau banyak dan dengan di imbangi pula dengan kualitas dari hasil makanan ringan yang di buat oleh suatu produsen guna memberikan kepercayaan bagi para pmbeli agar mendapatkan nilai positive dan kesan bagus dalam menjalani bisnis skala kecil ini.
Oleh karena berbagai aspek yang menguntungkan dalam bisnis sekala kecil ini maka penulis memilih jenis usaha "Martabak Telur" dalam pelaksanaan bisnis kedepannya karna selain banyak peminatnya juga dapat memberikan kebanggaan sendiri apabila dapat merasakan langsung kepuasan konsumen yang senang dengan cita rasa yang dihasilkan martabak telur yang ingin saya jual atau pasarkan.
TUJUAN :
Tujuan penulis memilih usaha ini adalah :
- Mendapatkan keuntungan dalam berbisnis skala kecil
- Belajar menerapkan sistem akuntansi dalam metode pencatatan pemasukan dan pengeluan
- Menarik minat konsumen untuk membeli produk yang di pasarkan
KEUNGGULAN PRODUK :
Keunggulan dalam produk yang kita jual atau pasarkan ini adalah :
- Bahan yang di gunakan Fresh
- Proses pembuatan yang bersih / Higenis
- Semua bahan yang di pakai dalam pembuatan produk tidak menggunakan bahan kimia
- Ada banyak varian / tipe produk yang di pasarkan
- Harga yang terbilang di bawah pasaran yang beredar saat ini
ANALISA SWOT
Dalam menjalankan bisnis ini, agar tidak salah langkah dan dapat produktif penulis melakukan analisis SWOT guna mengetahui dampak apa saja yang akan terjadi dan keuntungan apa saja yang dapat di peroleh
1. Strength (kekuatan)
- Produk yang di pasarkan memiliki harga di bawah pasaran yang berlaku pada saat ini
- Produk memiliki berbagai variant jenis mulai dari penggunaan 1 telur hingga 5 telur
- Bahan pembuatan produk yang steril dan Negative bahan kimia berbahaya
- Penempatan lokasi yang strategis guna mendapatkan konsumen yang lebih banyak lagi
- Penataan tempat, Berkonsep , Serta tertata rapi guna menarik perhatian kalangan muda-mudi
2. Weakness (kelemahan)
- Produk mudah di tiru karena produk ini merupakan produk lama / bukan inovasi baru
- Produk tidak dapat bertahan lama. apabila sudah tidak hangat kelezatan akan berkurang
- Pada dasarnya makanan yang berminyak bukan lah makanan yang baik untuk kesehatan
3. Opportunity (peluang)
Dalam segi peluang penulis yakin bahwa dalam aspek ini kita sudah pertimbangkan banyak hal guna meningkatkan pejualan serta melakukan berbagai iklan di media sosial guna memperbesar peluang yang ada dan juga mengadakan event atau promo minimal sekali seminggu pada masa grand opening guna memikat perhatian konsumen. dan juga dalam segi konsep yang tertata rapih dan dapat memanjakan pengunjung atau pembeli dengan fasilitas yang kita sediakan.
4. Threath (ancaman)
Dalam segi ancaman penulis menganalisakan bahwa peluang ancaman itu ada apabila ada pesaing yang dapat atau mampu memasarkan produknya yang lebih murah dibandingkan dengan produk yang penulis pasarkan, namun hal itu sudah dapat di antisipasi dengan pembuatan strategi promosi atau event yang di adakan di lokasi penjualan atau menambah variant menu yang ada
ANALISA 4P
1. Product (produk)
Produk yang penulis pasarkan termaksud dalam kategori makanan ringan. namun dalam beberapa kondisi produk yang penulis pasarkan dapat dijadikan sebagai hidangan lauk pauk makanan sehari-hari
2. Price (harga)
Harga untuk 1 Porsi Martabak Telur yang penulis pasarkan adalah Rp,15,000 yang dimana harga tersebut merupakan harga Martabak Telur dibawah pasaran pada saat ini.
3. Promotion (promosi)
Promosi yang dilakukan oleh penulis guna mendapatkan penjualan yang lebih banyak yaitu. "Khusus yang berulang tahun & Ibu hamil tidak akan di kenakan biaya sepeser pun" sehingga orang orang yang berulang tahun dapat mengajak rekan-rekannya untuk datang ke tempat penulis memasarkan produk. sehingga penjualan meningkat dari kejadian tersebut.
4. Place (tempat)
Tempat yang di pilih penulis adalah di Jl. Krukut Raya Depok dan penempatan ruko berada di tepi jalan sehingga akses menuju lokasi sangat mudah dan terlihat oleh setiap orang yang melintasi Jl. Kurukut Raya Depok.
0 komentar:
Posting Komentar